ГОСТ 28928-91. Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов

.
Наименование документа:ГОСТ 28928-91
Тип документа:ГОСТ(Государственный стандарт)
Статус документа:Действует
Название:Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов
Название англ.:Cocoa butter substitutes. Method for determination of triglycerides coмposition
Область применения:Стандарт распространяется на заменители масла какао, содержащие не более 2 % трансизомеров жирных кислот и не более 1 % жирных кислот с длиной цепи менее С14, и устанавливает метод прямого газохроматографического измерения массовой доли компонентов в диапазоне 1 % - 100 %.
Краткое содержание:

1 Сущность метода

2 Отбор проб

3 Аппаратура, материалы и реактивы

4 Подготовка к испытанию

5 Проведение испытания

6 Обработка результатов

Комментарий:Введен впервые. Переиздание. Февраль 2005 г. Ограничение срока действия снято: Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС № 11-94)
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.12.2013
Дата введение:01.07.1991
Доступно сейчас для просмотра:100% текста. Полная версия документа.
Организации:
.
Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «ГОСТ 28928-91. Заменители масла какао. Метод определения состава триглицеридов» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!