1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Классификация 4 Термины и определения 5 Общие технические требования 5.1 Характеристики 5.2 Требования к сырью 5.3 Упаковка 5.4 Маркировка 6 Требования безопасности 7 Правила приемки 8 Методы контроля 8.1 Отбор проб 8.2 Определение органолептических показателей . 8.3 Тест на фосфор 8.4 Тест на холин 8.5 Тест на жирные кислоты 8.6 Тест на гидролизованный лецитин (для жидких лецитинов) 8.7 Определение массовой доли веществ, нерастворимых в толуоле 8.8 Определение массовой доли веществ, нерастворимых в ацетоне 8.9 Определение массовой доли влаги и летучих веществ 8.10 Определение кислотного числа 8.11 Определение перекисного числа 8.12 Определение цветного числа 8.13 Определение вязкости 8.14 Определение массовой доли мышьяка 8.15 Определение массовой доли свинца 8.16 Определение массовой доли ртути 8.17 Определение массовой доли кадмия 8.18 Определение массовой доли афлатоксина В1 8.19 Определение массовой доли гексахлорциклогексана 8.20 Определение массовой доли (содержания) ДДТ и его метаболитов. . 8.21 Определение радионуклидов 9 Транспортирование и хранение Приложение А (рекомендуемое) Определение перекисного числа Приложение Б (рекомендуемое) Определение цветного числа с использованием йодной шкалы, встроенной в тинтометр Ловибонда Приложение В (рекомендуемое) Определение цветного числа лецитина по шкале Гарднера Библиография |