ГОСТ 29186-91. Пектин. Технические условия

Наименование документа:	ГОСТ 29186-91
Тип документа:	ГОСТ(Государственный стандарт)
Статус документа:	Действует
Название:	Пектин. Технические условия
Название англ.:	Pectin. Specifications
Область применения:	Стандарт распространяется на пектин, полученный из яблочных или цитрусовых выжимок, применяемый для изготовления пищевых продуктов.
Краткое содержание:	1 Технические требования 1.2 Характеристики 1.8 Упаковка 1.9 Маркировка 2 Приемка 3 Методы испытаний 3.1 Отбор проб 3.2 Метод определения органолептических показателей 3.4 Метод определения влаги 3.5 Определение степени этерификации пектина 3.6 Определение студнеобразующей способности пектина 3.7 Определение нитратов в пектине 3.8 Определение массовой доли волокнистой фракции 3.9 Метод определения токсичных элементов 3.10 Метод определения микробиологических показателей 4 Транспортирование и хранение 5 Гарантии изготовителя Приложение 1 (справочное) Термины, применяемые в настоящем стандарте, и их пояснения Приложение 2 (обязательное) Коды ОКП
Комментарий:	Переиздание. Июль 2004 г.
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.12.2013
Дата введение:	01.01.1993
Доступно сейчас для просмотра:	100% текста. Полная версия документа.
Организации:	Разработан: ВНИКТИплодпром Разработан: ТК 93 Продукты переработки плодов и овощей Принят: ЗапуралТИСИЗ Принят: Издательство стандартов Принят: ИПК Издательство стандартов Принят: Комитет РФ по земельным ресурсам и землеустройству Принят: МГУ им. М.В. Ломоносова Гособразования СССР Принят: Министерство науки и технической политики РФ Утвержден: АКХ им. К. Д. Памфилова Минжилкомхоза РСФСР 23.12.1991 Утвержден: Госстандарт России 23.12.1991 Утвержден: Центр санэпиднормирования, гигиенической сертификации и экспертизы Минздрава России 23.12.1991
Связанные документы:	ГОСТ 6613-86 Сетки проволочные тканые с квадратными ячейками. Технические условия ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов ГОСТ 10354-82 Пленка полиэтиленовая. Технические условия ГОСТ 24104-88 Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний ГОСТ 18321-73 Статистический контроль качества. Методы случайного отбора выборок штучной продукции ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия ГОСТ 12601-76 Порошок цинковый. Технические условия ГОСТ 10014-73 Масса древесная беленая и белая. Технические условия ГОСТ 10444.12-88 Продукты пищевые. Метод определения дрожжей и плесневых грибов ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов ГОСТ 12003-76 Фрукты сушеные. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение ГОСТ 1277-75 Реактивы. Серебро азотнокислое. Технические условия ГОСТ 13516-86 Ящики из гофрированного картона для консервов, пресервов и пищевых жидкостей. Технические условия ГОСТ 1760-86 Подпергамент. Технические условия ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия ГОСТ 18300-87 Спирт этиловый ректификованный технический. Технические условия ГОСТ 21400-75 Стекло химико-лабораторное. Технические требования. Методы испытаний ГОСТ 2156-76 Натрий двууглекислый. Технические условия ГОСТ 21-94 Сахар-песок. Технические условия ГОСТ 22-94 Сахар-рафинад. Технические условия ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры ГОСТ 25794.1-83 Реактивы. Методы приготовления титрованных растворов для кислотно-основного титрования ГОСТ 26668-85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов ГОСТ 26670-91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка ГОСТ 3118-77 Реактивы. Кислота соляная. Технические условия ГОСТ 3164-78 Масло вазелиновое медицинское. Технические условия ГОСТ 4168-79 Натрий азотнокислый. Технические условия ГОСТ 4174-77 Реактивы. Цинк сернокислый 7-водный. Технические условия ГОСТ 4328-77 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия ГОСТ 4453-74 Уголь активный осветляющий древесный порошкообразный. Технические условия ГОСТ 4461-77 Реактивы. Кислота азотная. Технические условия ГОСТ 5100-85 Сода кальцинированная техническая. Технические условия ГОСТ 5817-77 Реактивы. Кислота винная. Технические условия ГОСТ 5962-67 Спирт этиловый ректификованный. Технические условия ГОСТ 61-75 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия ГОСТ 6824-96 Глицерин дистиллированный. Технические условия

Cкачать GIF-версию

Cкачать PDF-версию

Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «ГОСТ 29186-91. Пектин. Технические условия» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!