ГОСТ Р 51129-98. Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты

.
Наименование документа:ГОСТ Р 51129-98
Тип документа:ГОСТ Р(Государственный стандарт РФ)
Статус документа:Действует
Название:Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты
Название англ.:Fruit and vegetable juices. Determination of citric acid (citrate)
Область применения:Стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектраы и сокосодержащие напитки и устанавливает метод определения лимонной кислоты в виде свободной кислоты или соли.
Краткое содержание:

1 Областьприменения

2 Нормативные ссылки

3 Определения и сокращения

4 Сущность метода

5 Средства измерений, всопомогательные устройства, реактивы и материалы

6 Отбор и подготовка проб

7 Подготовка к испытанию

8 Проведение испытания

9 Выражение результатов

10 Контроль достоверности полученных результатов

11 Отчет об испытании

Приложение А Библиография

Комментарий:Введен впервые. Переиздание
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.12.2013
Дата введение:01.07.1998
Доступно сейчас для просмотра:100% текста. Полная версия документа.
Организации:
Связанные документы:

ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия

ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия

ГОСТ 26313-84 Продукты переработки плодов и овощей. Правила приемки, методы отбора проб

ГОСТ 26671-85 Продукты переработки плодов и овощей, консервы мясные и мясорастительные. Подготовка проб для лабораторных анализов

ГОСТ 29227-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования

ГОСТ 3652-69 Реактивы. Кислота лимонная моногидрат и безводная. Технические условия

ГОСТ 3769-78 Аммоний сернокислый. Технические условия

ГОСТ 4201-79 Натрий углекислый кислый. Технические условия

ГОСТ 4328-77 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия

ГОСТ 4529-78 Цинк хлористый. Технические условия

.
Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «ГОСТ Р 51129-98. Соки фруктовые и овощные. Метод определения лимонной кислоты» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!