ГОСТ 6687.5-86. Продукция безалкогольной промышленности. Методы определения органолептических показателей и объема продукции

.
Наименование документа:ГОСТ 6687.5-86
Тип документа:ГОСТ(Государственный стандарт)
Статус документа:Действует
Название:Продукция безалкогольной промышленности. Методы определения органолептических показателей и объема продукции
Название англ.:Non-alcoholic idustry products. Methods for determination of organoleptic indices and products volume
Область применения:Стандарт распространяется на продукцию безалкогольной промышленности (жидкие безалкогольные и слабоалкогольные напитки, сиропы, концентрат квасного сусла, концентраты и экстракты квасов колер и др.) и устанавливает методы определения органолептических показателей качества (внешнего вида, прозрачности, цвета, аромата и вкуса), методы определения объема продукции; для концентрата квасного сусла, концентратов и экстрактов квасов, колера — метод определения растворимости в воде и наличия посторонних примесей. Требования стандарта являются обязательными.
Краткое содержание:

1 Отбор проб

2 Органолептический метод определения показателей качества

3 Определение объема продукции

4 Определение растворимости в воде концентрата квасного сусла, концентрата и экстрактов квасов, колера

5 Определение наличия посторонних примесей в концентрате квасного сусла, концентратах и экстрактах квасов, колере

Комментарий:Ограничение срока действия снято: Постановление Госстандарта № 264 от 26.03.92
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.12.2013
Дата введение:01.07.1987
Доступно сейчас для просмотра:100% текста. Полная версия документа.
Организации:
Поправки и изменения к основному документу:

Поправка от 01.07.2007 опубликована в ИУС 7-2007

Связанные документы:

ГОСТ 24104-88 Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия

ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний

ГОСТ 2874-82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством

ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия

ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры

ГОСТ 3145-84 Часы механические с сигнальным устройством. Общие технические условия

ГОСТ 6687.0-86 Продукция безалкогольной промышленности. Правила приемки и методы отбора проб

ГОСТ 6687.2-90 Продукция безалкогольной промышленности. Методы определения сухих веществ

.
Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «ГОСТ 6687.5-86. Продукция безалкогольной промышленности. Методы определения органолептических показателей и объема продукции» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!