ГОСТ 7457-91. Консервы рыбные. Паштеты. Технические условия

Наименование документа:	ГОСТ 7457-91
Тип документа:	ГОСТ(Государственный стандарт)
Статус документа:	Не действует
Название:	Консервы рыбные. Паштеты. Технические условия
Название англ.:	Canned fish. Pastes. Specification
Область применения:	Стандарт распространяется на консервы, изготовленные из рыбы, рыбного фарша, печени, сердца, икры или молок рыб, с добавлением или без добавления пасты "Океан", фарша антарктической креветки (криля), китового мяса, пищевой печени китов, а также тушек и кусков рыбы, образующихся в процессе изготовления консервов и рыбы горячего копчения.
Краткое содержание:	1 Технические требования 2 Приемка 3 Методы испытаний 4 Транспортирование и хранение Приложение Коды ОКП
Комментарий:	Переиздание. Июль 2003 г.
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.12.2013
Дата введение:	01.07.1992
Дата окончания срока действия:	01.01.2009
Доступно сейчас для просмотра:	100% текста. Полная версия документа.
Организации:	Разработан: Министерство рыбного хозяйства СССР Разработан: Федеральный центр ценообразования в строительстве и промышленности строительных материалов Принят: ЗапуралТИСИЗ Принят: ЗапуралТИСИЗ Принят: Издательство стандартов Принят: ИПК Издательство стандартов Принят: ИПК Издательство стандартов Принят: Комитет РФ по земельным ресурсам и землеустройству Принят: МГУ им. М.В. Ломоносова Гособразования СССР Принят: Министерство науки и технической политики РФ Принят: Министерство науки и технической политики РФ Утвержден: АКХ им. К. Д. Памфилова Минжилкомхоза РСФСР 19.06.1991 Утвержден: Госстандарт России 19.06.1991 Утвержден: Министерство регионального развития Российской Федерации 27.02.2010 Утвержден: Центр санэпиднормирования, гигиенической сертификации и экспертизы Минздрава России 19.06.1991
Связанные документы:	ГОСТ 24597-81 Пакеты тарно-штучных грузов. Основные параметры и размеры ГОСТ 2874-82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством ГОСТ 10444.15-94 Продукты пищевые. Методы определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов ГОСТ 10444.1-84 Консервы. Приготовление растворов реактивов, красок, индикаторов и питательных сред, применяемых в микробиологическом анализе ГОСТ 10444.2-94 Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества Staphylococcus aureus ГОСТ 10444.7-86 Продукты пищевые. Методы выявления ботулинических токсинов и Сlostridium botulinum ГОСТ 10444.8-88 Продукты пищевые. Метод определения Bacillus cereus ГОСТ 10444.9-88 Продукты пищевые. Метод определения Сlostridium perfringens ГОСТ 10970-87 Молоко сухое обезжиренное. Технические условия ГОСТ 1128-75 Масло хлопковое рафинированное. Технические условия ГОСТ 1129-93 Масло подсолнечное. Технические условия ГОСТ 1168-86 Рыба мороженая. Технические условия ГОСТ 11771-93 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Упаковка и маркировка ГОСТ 13830-97 Соль поваренная пищевая. Общие технические условия ГОСТ 1721-85 Морковь столовая свежая, заготовляемая и поставляемая. Технические условия ГОСТ 1723-86 Лук репчатый свежий заготовляемый и поставляемый. Технические условия ГОСТ 17594-81 Лист лавровый сухой. Технические условия ГОСТ 17661-72 Тунец, парусник, макрель, марлин и меч-рыба мороженые. Технические условия ГОСТ 20057-96 Рыба океанического промысла мороженая. Технические условия ГОСТ 21-94 Сахар-песок. Технические условия ГОСТ 22-94 Сахар-рафинад. Технические условия ГОСТ 23285-78 Пакеты транспортные для пищевых продуктов и стеклянной тары. Технические условия ГОСТ 240-85 Маргарин. Общие технические условия ГОСТ 24645-81 Паста белковая мороженая "Океан". Технические условия ГОСТ 25292-82 Жиры животные топленые пищевые. Технические условия ГОСТ 26574-85 Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия ГОСТ 26664-85 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения органолептических показателей, массы нетто и массовой доли составных частей ГОСТ 26668-85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов ГОСТ 26670-91 Продукты пищевые. Методы культивирования микроорганизмов ГОСТ 26808-86 Консервы из рыб и морепродуктов. Методы определения сухих веществ ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка ГОСТ 26935-86 Продукты пищевые консервированные. Метод определения олова ГОСТ 27082-89 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения общей кислотности ГОСТ 27207-87 Консервы и пресервы из рыбы и морепродуктов. Метод определения поваренной соли ГОСТ 30425-97 Консервы. Метод определения промышленной стерильности ГОСТ 3343-89 Продукты томатные концентрированные. Общие технические условия ГОСТ 37-91 Масло коровье. Технические условия ГОСТ 3898-56 Мука соевая дезодорированная. Технические условия ГОСТ 5784-60 Крупа ячменная. Технические условия ГОСТ 61-75 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия ГОСТ 6292-93 Крупа рисовая. Технические условия ГОСТ 7022-97 Крупа манная. Технические условия ГОСТ 7587-71 Лук репчатый сушеный. Технические условия ГОСТ 7588-71 Морковь столовая сушеная. Технические условия ГОСТ 7699-78 Крахмал картофельный. Технические условия ГОСТ 7825-96 Масло соевое. Технические условия ГОСТ 7981-68 Масло арахисовое. Технические условия ГОСТ 814-96 Рыба охлажденная. Технические условия ГОСТ 8756.0-70 Продукты пищевые консервированные. Отбор проб и подготовка их к испытанию ГОСТ 8756.18-70 Продукты пищевые консервированные. Метод определения внешнего вида, герметичности тары и состояния внутренней поверхности металлической тары ГОСТ 8807-94 Масло горчичное. Технические условия ГОСТ 908-79 Кислота лимонная пищевая. Технические условия ГОСТ 8808-2000 Масло кукурузное. Технические условия

Cкачать GIF-версию

Cкачать PDF-версию

Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «ГОСТ 7457-91. Консервы рыбные. Паштеты. Технические условия» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!