ГОСТ 27095-86. Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия

.
Наименование документа:ГОСТ 27095-86
Тип документа:ГОСТ(Государственный стандарт)
Статус документа:Действует
Название:Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия
Название англ.:Meat. Horse meat and young horse meat in half-carcasses and quarters. Specifications
Область применения:Стандарт распространяется на мясо конины и жеребятины в полутушах и четвертинах, предназначенное для розничной торговли, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели.
Краткое содержание:

1 Технические требования

2 Правила приемки

3 Методы испытаний

4 Маркировка, транспортирование и хранение

Приложение 1 (обязательное)

Приложение 2 (обязательное)

Комментарий:Ограничение срока действия снято: Протокол № 2-92 МГС от 05.10.92 (ИУС № 2-93)
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.12.2013
Дата введение:01.01.1988
Доступно сейчас для просмотра:100% текста. Полная версия документа.
Организации:
Поправки и изменения к основному документу:

Поправка № 1 от 01.07.1991 опубликована в ИУС 2-91

Связанные документы:

ГОСТ 14192-96 Маркировка грузов

ГОСТ 28498-90 Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний

ГОСТ 19496-93 Мясо. Метод гистологического исследования

ГОСТ 21237-75 Мясо. Методы бактериологического анализа

ГОСТ 23392-78 Мясо. Методы химического и микроскопического анализа свежести

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26929-94 Сырье и продукты пищевые. Подготовка проб. Минерализация для определения содержания токсичных элементов

ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия

ГОСТ 7269-79 Мясо. Методы отбора образцов и органолептические методы определения свежести

.
Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «ГОСТ 27095-86. Мясо. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!