ГОСТ 23231-90. Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы

Наименование документа:	ГОСТ 23231-90
Тип документа:	ГОСТ(Государственный стандарт)
Статус документа:	Действует
Название:	Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы
Название англ.:	Sausages and cooked meat products. Method for determination of residue activity of acid phosphatase
Область применения:	Стандарт распространяется на вареные колбасы, сосиски, сардельки и вареные продукты из свинины и устанавливает метод определения остаточной активности кислой фосфатазы.
Краткое содержание:	1 Отбор и подготовка проб 2 Аппаратура, материалы и реактивы 3 Подготовка к испытанию 4 Проведение испытания 5 Обработка результатов Приложение Пример градуировочного графика для определения массовой доли фенола с помощью фотоэлектрокалориметра
Комментарий:	Переиздание. Переиздание. Март 2009 г. Ограничение срока действия снято: Протокол № 5-94 МГС от 17.05.94 (ИУС № 11-94)
Дата добавления в базу:	01.09.2013
Дата актуализации:	01.12.2013
Дата введение:	01.07.1991
Доступно сейчас для просмотра:	100% текста. Полная версия документа.
Организации:	Разработан: Государственный агропромышленный комитет СССР Разработан: ФГУП Союздорнии Принят: Днепропетровский ф-л УкркоммунНИИпроект Минжилкомхоза УССР Принят: Днепропетровский ф-л УкркоммунНИИпроект Минжилкомхоза УССР Принят: ЗапуралТИСИЗ Принят: Издательство стандартов Принят: ИПК Издательство стандартов Принят: Комитет РФ по земельным ресурсам и землеустройству Принят: МГУ им. М.В. Ломоносова Гособразования СССР Принят: Министерство науки и технической политики РФ Принят: Стандартинформ Принят: Стандартинформ Принят: Челябинский завод теплоизоляционных изделий Принят: Челябинский завод теплоизоляционных изделий Утвержден: Госстандарт СССР 27.06.1990 Утвержден: НПО Пластик Минхимпрома СССР 27.06.1990 Утвержден: ЦБНТИ Минавтотранса РСФСР 27.06.1990
Связанные документы:	ГОСТ 24104-88 Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия ГОСТ 10931-74 Реактивы. Натрий молибденовокислый 2-водный. Технические условия ГОСТ 12026-76 Бумага фильтровальная лабораторная. Технические условия ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия ГОСТ 18289-78 Реактивы. Натрий вольфрамовокислый 2-водный. Технические условия ГОСТ 22280-76 Реактивы. Натрий лимоннокислый 5,5-водный. Технические условия ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры ГОСТ 29169-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки с одной отметкой ГОСТ 3118-77 Реактивы. Кислота соляная. Технические условия ГОСТ 3652-69 Реактивы. Кислота лимонная моногидрат и безводная. Технические условия ГОСТ 4025-95 Мясорубки бытовые. Технические условия ГОСТ 4109-79 Бром. Технические условия ГОСТ 4328-77 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия ГОСТ 5789-78 Реактивы. Толуол. Технические условия ГОСТ 6552-80 Реактивы. Кислота ортофосфорная. Технические условия ГОСТ 9792-73 Колбасные изделия и продукты из свинины, баранины, говядины и мяса других видов убойных животных и птиц. Правила приемки и методы отбора проб

Cкачать GIF-версию

Cкачать PDF-версию

Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «ГОСТ 23231-90. Колбасы и продукты мясные вареные. Метод определения остаточной активности кислой фосфатазы» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!