ГОСТ Р 52842-2007. Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ

.
Наименование документа:ГОСТ Р 52842-2007
Тип документа:ГОСТ Р(Государственный стандарт РФ)
Статус документа:Действует
Название:Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ
Название англ.:Milk and milk products. Methods of immunoassays or receptor assays for the detection of antimicrobial residues
Область применения:Стандарт устанавливает общие требования к проведению и оценке результатов иммунологического или бактериально-рецепторного анализа количественного и качественного методов определения остатков антибактериальных веществ в молоке и молочных продуктах.
Краткое содержание:

1 Область применения

2 Термины и определения

3 Информация, требуемая от разработчика/производителя

3.1 Порядок аттестации

3.2 Реактивы в составе тестового набора

3.3 Информация о дополнительных химических реактивах, не входящих в тестовый набор

3.4 Требования к проведению анализа

3.5 Спецификация тестового набора

3.6 Документация

4 Оценка показателей иммунологического (иммуноферментативного) или рецепторного (ферментативного, бактериально- и белково-рецепторного) метода

4.1 Обязательные требования [1]

4.1.1 Молоко, заведомо свободное от антибактериальных веществ ("отрицательное молоко")

4.1.2 Вещества, используемые при анализе

4.1.3 Растворители

4.1.4 Подготовка образцов

4.1.5 План эксперимента

4.2 Экспериментальные параметры

4.2.1 Процент ложноположительных и ложноотрицательных результатов

4.2.2 Предел обнаружения

4.2.3 Специфичность

4.2.4 Срок годности тестового набора

4.2.5 Восприимчивость к помехам (интерференции) (устойчивость метода)

4.2.6 Обнаружение нежелательных примесей

4.2.7 Извлекаемость

4.2.8 Сравнительные испытания

5 Оценка измеренных параметров

5.1 Возможность применения для заявленных целей

5.2 Рекомендации по оформлению заключения

Библиография

Комментарий:Введен впервые с правом досрочного применения. Переиздание (июнь 2009 г.)
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.12.2013
Дата введение:01.01.2009
Доступно сейчас для просмотра:100% текста. Полная версия документа.
Организации:
.
Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «ГОСТ Р 52842-2007. Молоко и молочные продукты. Методы иммунологического или бактериально-рецепторного анализа для определения остатков антибактериальных веществ» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!