ГОСТ 28808-90. Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия

.
Наименование документа:ГОСТ 28808-90
Тип документа:ГОСТ(Государственный стандарт)
Статус документа:Не действует
Название:Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия
Название англ.:Wheat bread. General specifications
Область применения:Стандарт распространяется на вновь разрабатываемые виды хлеба следующих групп: хлеб из муки обойной и смеси обойной и второго сортов; хлеб из муки второго сорта и смеси второго и первого сортов; хлеб из муки сорта "Подольский"; хлеб из муки первого сорта; хлеб из муки высшего сорта.
Краткое содержание:

1 Технические требования

2 Приемка

3 Методы анализа

4 Транспортирование и хранение

Комментарий:Введен впервые. Прекращено применение на территории РФ. Действует ГОСТ Р 52462-2005 (ИУС 6-2006) Ограничение срока действия снято: Постановление Госстандарта № 1364 от 13.10.92
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.12.2013
Дата введение:01.07.1991
Дата окончания срока действия:01.01.2008
Доступно сейчас для просмотра:100% текста. Полная версия документа.
Организации:
Связанные документы:

ГОСТ 21094-75 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди

ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия

ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка

ГОСТ 5667-65 Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий

ГОСТ 5668-68 Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира

ГОСТ 5669-96 Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости

ГОСТ 5670-96 Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности

ГОСТ 5672-68 Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара

ГОСТ 8227-56 Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование

.
Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «ГОСТ 28808-90. Хлеб из пшеничной муки. Общие технические условия» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!