ГОСТ 9906-61. Хлебец ленинградский. Технические условия

.
Наименование документа:ГОСТ 9906-61
Тип документа:ГОСТ(Государственный стандарт)
Статус документа:Действует
Название:Хлебец ленинградский. Технические условия
Название англ.:Leningrad small loaf. Specifications
Область применения:Ленинградский хлебец должен вырабатываться в соответствии с требованиями настоящего стандарта из пшеничной муки высшего сорта и другого сырья по рецептуре и технологической инструкции, утвержденным в установленном порядке.
Краткое содержание:

1 Технические требования

1а Приемка

2 Методы анализа

3 Укладывание, хранение и транспортирование

Комментарий:Введен впервые Ограничение срока действия снято: Постановление Госстандарта № 111 от 05.02.92
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.12.2013
Дата введение:01.07.1962
Доступно сейчас для просмотра:100% текста. Полная версия документа.
Организации:
Связанные документы:

ГОСТ 21094-75 Хлеб и хлебобулочные изделия. Метод определения влажности

ГОСТ 26927-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения ртути

ГОСТ 26930-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения мышьяка

ГОСТ 26931-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения меди

ГОСТ 26932-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения свинца

ГОСТ 26933-86 Сырье и продукты пищевые. Методы определения кадмия

ГОСТ 26934-86 Сырье и продукты пищевые. Метод определения цинка

ГОСТ 5667-65 Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий

ГОСТ 5668-68 Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли жира

ГОСТ 5670-96 Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности

ГОСТ 5672-68 Хлеб и хлебобулочные изделия. Методы определения массовой доли сахара

ГОСТ 8227-56 Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование

.
Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «ГОСТ 9906-61. Хлебец ленинградский. Технические условия» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!