ГОСТ 5670-96. Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности

.
Наименование документа:ГОСТ 5670-96
Тип документа:ГОСТ(Государственный стандарт)
Статус документа:Действует
Название:Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности
Название англ.:Bread, rolls and buns. Methods for determination of acidity
Область применения:Стандарт распространяется на хлебобулочные изделия, а также на хлебобулочные изделия пониженной влажности и устанавливает методы определения кислотности.
Краткое содержание:

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Средства контроля и вспомогательные устройства

4 Порядок подготовки к проведению анализа

5 Порядок проведения анализа

6 Правила обработки результатов анализа

7 Правила оформления результатов анализа

8 Допустимая погрешность анализа

Комментарий:Переиздание
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.12.2013
Дата введение:01.08.1997
Доступно сейчас для просмотра:100% текста. Полная версия документа.
Организации:
Связанные документы:

ГОСТ 2874-82 Вода питьевая. Гигиенические требования и контроль за качеством

ГОСТ 24104-2001 Весы лабораторные. Общие технические требования

ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия

ГОСТ 11270-88 Изделия хлебобулочные. Соломка. Общие технические условия

ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия

ГОСТ 24363-80 Реактивы. Калия гидроокись. Технические условия

ГОСТ 25336-82 Посуда и оборудование лабораторные стеклянные. Типы, основные параметры и размеры

ГОСТ 29227-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования

ГОСТ 29251-91 Посуда лабораторная стеклянная. Бюретки. Часть 1. Общие требования

ГОСТ 4328-77 Реактивы. Натрия гидроокись. Технические условия

ГОСТ 5667-65 Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий

ГОСТ 7128-91 Изделия хлебобулочные бараночные. Технические условия

ГОСТ 8494-96 Сухари сдобные пшеничные. Технические условия

ГОСТ 9412-93 Марля медицинская. Общие технические условия

ГОСТ 9846-88 Хлебцы хрустящие. Общие технические условия

.
Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «ГОСТ 5670-96. Хлебобулочные изделия. Методы определения кислотности» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!