ГОСТ 5669-96. Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости

.
Наименование документа:ГОСТ 5669-96
Тип документа:ГОСТ(Государственный стандарт)
Статус документа:Действует
Название:Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости
Название англ.:Bakery products. Method for determination of parosity
Область применения:Стандарт распространяется на хлебобулочные изделия массой 0,2 кг и более и устанавливает метод определения пористости мякиша.
Краткое содержание:

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Средства контроля и вспомогательные устройства

4 Порядок подготовки к проведению анализа

5 Порядок проведения анализа

6 Правила обработки результатов анализа

Комментарий:Переиздание.
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.12.2013
Дата введение:01.08.1997
Доступно сейчас для просмотра:100% текста. Полная версия документа.
Организации:
Связанные документы:

ГОСТ 24104-2001 Весы лабораторные. Общие технические требования

ГОСТ 5667-65 Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий

.
Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «ГОСТ 5669-96. Хлебобулочные изделия. Метод определения пористости» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!