МУК 4.1.1912-04. Определение остаточных количеств левомицетина (Хлорамфеникола, Хлормицетина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа

.
Наименование документа:МУК 4.1.1912-04
Тип документа:МУК
Статус документа:Действует
Название:Определение остаточных количеств левомицетина (Хлорамфеникола, Хлормицетина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа
Область применения:Методические указания предназначены для учреждений госсанэпидслужбы Минздрава РФ и других ведомств, осуществляющих контроль качества и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов в соответствии с СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов". Методические указания распространяются на методы с различным целевым назначением (арбитраж, скрининг). Приведены два метода определения остаточных количеств левомицетина (хлорамфеникола, хлормицетина) в продуктах животного происхождения: - высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ); - иммуноферментного анализа (ИФА).
Краткое содержание:

1. Назначение и область применения

2. Общие положения

3. Отбор и подготовка проб

4. Определение остаточных количеств левомицетина (Хлорамфеникола, Хлормицетина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

4.1. Принцип метода

4.2. Аппаратура, материалы, реактивы

4.3. Требования техники безопасности при проведении испытаний

4.4. Подготовка к испытанию

4.5. Проведение испытаний методом ВЭЖХ

4.6. Условия хроматографирования (ВЭЖХ)

4.7. Подтверждение наличия левомицетина в образцах

4.8. Обработка результатов

5. Определение хлорамфеникола (левомицетина) в продуктах животного происхождения (молоке, мясе, яйцах) методом иммуноферментного анализа

5.1. Принцип метода ИФА

5.2. Аппаратура, материалы, реактивы

5.3. Характеристика наборов для иммуноферментного определения левомицетина (хлорамфеникола)

5.4. Требования техники безопасности при проведении испытаний

5.5. Проведение испытаний с применением набора ИФА-ХАФ

5.6. Проведение испытаний с применением набора "Ридаскрин Левомицетин"

5.7. Обработка результатов

Комментарий:Введены впервые
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.12.2013
Дата введение:01.05.2004
Доступно сейчас для просмотра:100% текста. Полная версия документа.
Организации:
Связанные документы:

ГОСТ 24104-88 Весы лабораторные общего назначения и образцовые. Общие технические условия

ГОСТ 9293-74 Азот газообразный и жидкий. Технические условия

ГОСТ 4233-77 Реактивы. Натрий хлористый. Технические условия

ГОСТ 6709-72 Вода дистиллированная. Технические условия

ГОСТ 14262-78 Кислота серная особой чистоты. Технические условия

ГОСТ 16317-87 Приборы холодильные электрические бытовые. Общие технические условия

ГОСТ 1770-74 Посуда мерная лабораторная стеклянная. Цилиндры, мензурки, колбы, пробирки. Общие технические условия

ГОСТ 19880-74 Электротехника. Основные понятия. Термины и определения

ГОСТ 29227-91 Посуда лабораторная стеклянная. Пипетки градуированные. Часть 1. Общие требования

ГОСТ 3145-84 Часы механические с сигнальным устройством. Общие технические условия

ГОСТ 4166-76 Реактивы. Натрий сернокислый. Технические условия

ГОСТ 61-75 Реактивы. Кислота уксусная. Технические условия

ГОСТ 6995-77 Реактивы. Метанол-яд. Технические условия

СанПиН 2.3.2.1078-01 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов

.
Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «МУК 4.1.1912-04. Определение остаточных количеств левомицетина (Хлорамфеникола, Хлормицетина) в продуктах животного происхождения методом высокоэффективной жидкостной хроматографии и иммуноферментного анализа» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!