ГОСТ Р 51446-99. Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований

.
Наименование документа:ГОСТ Р 51446-99
Тип документа:ГОСТ Р(Государственный стандарт РФ)
Статус документа:Не действует
Название:Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований
Название англ.:Microbiology. Food stuffs. General rules for microbiolocal examinations
Область применения:Стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает общие правила проведения микробиологических исследований. Стандарт способствует ооснованности исследований, обеспечению идентичности общих технических условий приемов исследований, применяемых в различных лабораториях, достижению сопоставимости результатов, полученных в разных лаюораториях, и содействию по защите здоровья персонала лаборатории путем устранения опасности заражения.
Краткое содержание:

1 Область применения

2 Нормативные ссылки

3 Требования к помещениям

4 Аппаратура и оборудование

5 Требования к персоналу

6 Подготовка оборудования

7 Приготовление и стерилизация питательных сред и реактивов

8 Лабораторные пробы

9 Методы исследований и обработка результатов

Приложение А Пределы доверительных интервалов для подсчитанных количеств колоний

Приложение Б Таблицы НВЧ

Приложение В Библиография

Комментарий:Введен впервые Переиздание (июль 2005 г.) Отменен. Действует ГОСТ Р ИСО 7218-2008 (ИУС 12-2009)
Дата добавления в базу:01.09.2013
Дата актуализации:01.12.2013
Дата введение:01.01.2001
Дата окончания срока действия:01.01.2010
Доступно сейчас для просмотра:100% текста. Полная версия документа.
Организации:
Связанные документы:

ГОСТ 26668-85 Продукты пищевые и вкусовые. Методы отбора проб для микробиологических анализов

ГОСТ 26669-85 Продукты пищевые и вкусовые. Подготовка проб для микробиологических анализов

ГОСТ Р 51426-99 Микробиология. Корма, комбикорма, комбикормовое сырье. Общее руководство по приготовлению разведений для микробиологических исследований

.
Помните!
Вся полученная прибыль с сайта идет на развитие проекта, оплату услуг хостинг-провайдера, еженедельные обновления базы данных СНИПов, улучшение предоставлямых сервисов и услуг портала.
Скачайте «ГОСТ Р 51446-99. Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований» и внесите свой малый вклад в развитие сайта!